Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Kadayif;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το λάδι, το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ.
- Προσθέτουμε τη μισή καρυδόψιχα και ανακατεύουμε.
- Λαδώνετε το ταψί σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στερεό ή υγρό λάδι.
- Πασπαλίζουμε το μισό από το ψητό κανταΐφ. Το αγόρασα έτοιμο από την αγορά, αν θέλετε μπορείτε να το πάρετε τηγανίζοντάς το σε λάδι στο σπίτι.????
- Στη συνέχεια απλώστε το μείγμα του κέικ στο ταψί.????Προσθέστε το υπόλοιπο καβουρδισμένο κανταΐφ πάνω του.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
- Αφού βγάλουμε το κέικ από το φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει.
- Για το σιρόπι βράζουμε σε μια κατσαρόλα τη ζάχαρη και το νερό.
- Αφού ρίξουμε το σιρόπι, το ζεστό κέικ θα κρυώσει, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα.
- Μπορείτε να το διακοσμήσετε με το υλικό που χρησιμοποιείτε, εγώ χρησιμοποίησα καρύδια. Καλή όρεξη. ????
Συνταγή κέικ Kadayif με φωτογραφία
