Νόστιμη καραμέλα με φλούδα πορτοκαλιού (με φωτογραφία)

1. Καθαρίζουμε 2 κομμάτια πορτοκάλι, καθαρίζουμε καλά τα λευκά μέρη από τις φλούδες με ένα μαχαίρι.
2. Ρίχνουμε τις φλούδες πορτοκαλιού στο νερό που βράζει και τις βράζουμε για 20 λεπτά.
3. Καθαρίζουμε τα φουσκωμένα λευκά μέρη, κάνουμε την ίδια διαδικασία για άλλη μια φορά.
4. Στη συνέχεια κόβουμε τις φλούδες πορτοκαλιού σε λεπτές λωρίδες.
5. Βάζουμε 1 και μισή κούπα ζάχαρη σε βραστό νερό και βράζουμε τις φλούδες πορτοκαλιού μέχρι να γίνουν μαρμελάδα.
6. Παίρνουμε τα κοχύλια με ένα στραγγιστό κουτάλι και τα κρατάμε στο νερό, βρίσκουμε ζάχαρη.
7. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, βουτάμε τις μισές φλούδες πορτοκαλιού, τις απλώνουμε σε χαρτί κεριού και τις βάζουμε στο ψυγείο.
8. Μπορείτε να το σερβίρετε αφού ξεκουραστεί για μισή ώρα. Καλή όρεξη. ???????????? ????????

Λαχταριστή καραμέλα με φλούδα πορτοκαλιού (Φωτογραφία) Συνταγή με φωτογραφία