Σαμπάλι

1. Χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και το γιαούρτι.
2. Προσθέστε άλλα υλικά και ανακατέψτε.
3. Αδειάζουμε σε ταψί λαδόκολλα.
4. Τοποθετήστε τα φιστίκια πάνω του σε τακτά χρονικά διαστήματα.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
6. Το βγάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
7. Στη συνέχεια βράζουμε το σιρόπι.
8. Κόβουμε το γλυκό που έχει κρυώσει και το περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι.
9. Ξεκουράζουμε για τουλάχιστον 2-3 ώρες και σερβίρουμε.

Συνταγή Shambali με φωτογραφία