Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Σιμιγδάλι γάλακτος με ζελέ λεμονιού
Πώς να φτιάξετε σιμιγδάλι γάλακτος με ζελέ λεμονιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ετοιμάζουμε πρώτα το ζελέ, καθώς θα κρατήσουμε το ζελέ λεμονιού μας στο μπολ που θα χρησιμοποιήσουμε για 10 λεπτά.
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό, το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη και το άμυλο. Βράζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα μέχρι να μαλακώσουν.
- Βάλτε ένα στήριγμα κάτω από τα μπολ, ώστε να στέκονται ελαφρώς στο πλάι. Γεμίστε λίγο από το ζελέ σας και περιμένετε 10 λεπτά.
- Όσο κρυώνουν τα ζελέ, περνάμε στο γλυκό μας με σιμιγδάλι γάλακτος.
- Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το σιμιγδάλι, τη μαργαρίνη και την κρυσταλλική ζάχαρη. Αφού ανακατέψετε όλα τα υλικά με ένα σύρμα, βάζετε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας.
- Προσθέστε την τριμμένη φλούδα λεμονιού. Αφού το κόψετε στη μέση, προσθέστε τους σπόρους βανίλιας που ξύσατε με τη μύτη ενός κοφτερό μαχαιριού.
- Μαγειρέψτε το γλυκό ανακατεύοντας συνεχώς σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει.
- Προσθέστε το σιμιγδάλι σας στα τζόλες στα μπολ μας. Αν έχετε φουντούκια, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε από πάνω στο σπίτι, φαίνεται υπέροχο ???? Απολαύστε το γεύμα σας.