Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Mucver πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τρίβουμε τις πατάτες και βγάζουμε το ζουμί.
- Προσθέστε τα αυγά, το αλεύρι και τα καρυκεύματα.
- Παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι και το τηγανίζουμε κουταλιά κουταλιά όταν ζεσταθεί.
Καλή όρεξη :).
* Στύβουμε καλά τον χυμό της πατάτας για να μην ποτίσει πολύ.
* Η ποσότητα του αλευριού θα αλλάξει ανάλογα με το πώς θα στύψετε το ζουμί της πατάτας, αν είναι ποτισμένη, μπορείτε να προσθέσετε ξανά αλεύρι, αλλά μην προσθέσετε πολύ, αυτή τη φορά θα είναι σκληρό όταν ψηθεί.