Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με δύο χρώματα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και το ζεστό νερό για λίγα λεπτά και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Χτυπάμε μέχρι να γίνει η υφή της λευκής κρέμας.
- Μετά τα υγρά υλικά ανακατεύουμε καλά με 2 φλιτζάνια αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το άμυλο.
- Αφήνουμε στην άκρη 1 φλιτζάνι από το απλό μείγμα. Προσθέτουμε το υπόλοιπο 1/2 φλιτζάνι αλεύρι στο απλό μείγμα και χτυπάμε για τελευταία φορά.
- Προσθέτουμε κακάο στο μείγμα που έχουμε χωρίσει και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε το απλό μείγμα (περίπου τα 3/2) στη λαδόκολλα, απλώνουμε πάνω το γουδί κακάο και από πάνω ρίχνουμε το υπόλοιπο σκέτο μείγμα.
- Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 175 βαθμούς.