Επιδόρπιο για τα χείλη Dilber που μπορούν να φτιάξουν ακόμα και οι αρχάριοι

1. Αρχικά ετοιμάζουμε το σιρόπι. Αφού βράσει το σιρόπι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 15 λεπτά.
2. Η μαλακή ζύμη ζυμώνεται και χωρίζεται σε 12 ίσα μέρη. Σκεπάζουμε και ξεκουράζουμε για 40 λεπτά.
3. Παίρνουμε τη μια μαρέγκα και την ανοίγουμε με άμυλο σε μέγεθος πιάτου και την αφήνουμε στην άκρη. Πάνω του απλώνεται άμυλο.
4. Άλλα ανοίγονται και στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο. (Ας μην ξεχνάμε να βάλουμε άμυλο ανάμεσα σε κάθε κοιλιά, θα την κάνει στρωτή).
5. Όταν τελειώσουν οι 12 μαρέγκες, απλώνεται η επικαλυπτόμενη ζύμη.
6. Ας το ανοίξουμε πάχος 3 εκ.
7. Το στρογγυλό σχήμα αφαιρείται από το ποτήρι νερού και ανάμεσά του αφήνεται ένα καρύδι (μεσαίου μεγέθους).
8. Κλείνει χωρίς μεγάλη πίεση.
9. Όταν τα τοποθετούμε στο ταψί, τα αφήνουμε το ένα κοντά στο άλλο για να μην χυθούν τα καρύδια.
10. Το αλείφουμε με λιωμένο βούτυρο.
11. Ψήνεται με έλεγχο στους 190 βαθμούς.
12. Προσθέτουμε το σιρόπι στο πρώτο ζεστό γλυκό του γλυκού μας που βγαίνει από τον φούρνο. Απολαύστε ????.

Συνταγή για επιδόρπιο για τα χείλη Dilber που μπορούν να φτιάξουν ακόμη και οι αρχάριοι με φωτογραφία