Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Επιδόρπιο με χωνάκι λεμονιού
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο με χωνάκι λεμονιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τη σφολιάτα 2 δίπλα-δίπλα σε διαμήκεις λωρίδες και τις τυλίγουμε σε φόρμες χωνιού.
- Απλώνουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Βγάζετε τα ψημένα χωνάκια από το φούρνο.
- Για την πουτίγκα, ψήνεται ανακατεύοντας το γάλα, το αλεύρι και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα.
- Αφού αρχίσει να βράζει, μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 5 λεπτά και ανακατεύουμε προσθέτοντας το βούτυρο και το ξύσμα λεμονιού πριν το κατεβάσουμε από τη φωτιά.
- Αραδιάζουμε τα χωνάκια σε ένα βαθύ μπολ με τις ζάντες από πάνω.
- Γεμίστε την πουτίγκα στα επιδόρπια.
- Αφού εφαρμόσετε την ίδια διαδικασία σε όλα τα χωνάκια, διακοσμήστε τις μερίδες πουτίγκας όπως θέλετε.
- Μπορείτε να πασπαλίσετε από πάνω ζάχαρη άχνη και να σερβίρετε. Καλή όρεξη????