Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ ταχίνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Όταν φτάσει στην υφή της κρέμας, προσθέτουμε σαντιγί και ξαναχτυπάμε. Κτυπήστε όσο περισσότερο γίνεται. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο, το ταχινέλαιο και χτυπάμε. Προστίθεται το γιαούρτι και το χτύπημα συνεχίζεται με το μίξερ. Το αλεύρι κοσκινίζεται και προστίθεται, η βανίλια και η μαγειρική σόδα. Ξίδι στάζει πάνω στη μαγειρική σόδα. Και με τη βοήθεια μιας σπάτουλας ανακατεύεται από έξω προς τα μέσα. Και αδειάζουμε στη λαδωμένη φόρμα του κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Καλή όρεξη.