Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κρουασάν με κανέλα μήλου από ζύμη σφολιάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά ανακατεύουμε τα μήλα με το χυμό λεμονιού για να μην κιτρινίσουν μετά το κόψιμο. Κόβουμε τη ζύμη της σφολιάτας μας σε τριγωνικά κομμάτια. Αφού τα αλείψουμε με γάλα, τα πασπαλίζουμε με ένα μείγμα ζάχαρης και κανέλας. Τώρα τοποθετούμε τις φέτες μήλου μας και τις τυλίγουμε. Βάζουμε ξανά γάλα και πασπαλίζουμε λίγο μείγμα ζάχαρης-κανέλας. Αφού φουσκώσει στο φούρνο, το βγάζουμε. (στους 180 βαθμούς).
Κρουασάν μήλου κανέλας από συνταγή ζύμης σφολιάτας με φωτογραφία
