Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με σταφίδα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
Προσθέστε λάδι και γιαούρτι σε αυτό και χτυπήστε ξανά.
Ανακατεύουμε το μπέικιν πάουντερ με ένα ποτήρι αλεύρι.
Προσθέστε στα υλικά και ανακατέψτε ξανά. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι με ένα κουτάλι και χτυπάμε. Το αλεύρι σίτου θα είναι ελαφρώς πιο πυκνό. Μην ετοιμάζετε τη ζύμη του κέικ πολύ πηχτή.
Τέλος προσθέτουμε τα σταφύλια του βουνού και ανακατεύουμε ελαφρά. Λαδώνω το τετράγωνο ταψί μου και ρίχνω μέσα τη ζύμη του κέικ.
Μαγειρέψτε μέτρια. Μην ανοίξετε το φούρνο για τα πρώτα είκοσι λεπτά.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
Συνταγή κέικ με σταφίδα βουνού με φωτογραφία
