Μπολ Kadayif (Super Delicious)

1. Φτιάχνουμε την κρέμα, παίρνουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το αυγό, τη ζάχαρη, το αλεύρι και το άμυλο, το ανακατεύουμε και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει.
2. Κλείνουμε τον πάτο, προσθέτουμε τη μαργαρίνη και τη βανίλια, χτυπάμε με ένα σύρμα μέχρι να λιώσει η μαργαρίνη.
3. Το σκεπάζουμε με τη μεμβράνη για να ακουμπήσει και το αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια, ας φτιάξουμε το βρεγμένο kadayıf με τα χέρια μας.
4. Λιώνουμε τη μαργαρίνη και την περιχύνουμε με το κανταΐφ. Ας πάρουμε μερικά από τα κανταΐφ και τα βάζουμε σε μια φόρμα για μάφινς ή σε μπολ ανθεκτικά στη θερμότητα.
5. Τα κανταΐφ που περίσσεψαν τα έφτιαξα κόβοντάς τα από τα μήκη χάρτινων ποτηριών και βάζοντάς τα μέσα. Πίεσα τη μέση με ένα ποτήρι τσαγιού και του έδωσα σχήμα μπολ.
6. Το έσφιξα και του έδωσα κούφιο σχήμα. Το μαγείρεψα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C υπό έλεγχο. Όταν ροδίσει, το έβγαλα από τον φούρνο.
7. Όταν κρύωσε, το έβγαλα προσεκτικά από τα φορμάκια. Πήρα την κρέμα σε ένα σακουλάκι και την έσφιξα στη μέση των κανταΐφ. Το πασπάλισα κομματάκια σοκολάτας.

Συνταγή Kadayif Bowls (Super Delicious) με φωτογραφία