Ρύζι Noodle ολικής αλέσεως με μπόλικη ντομάτα

Τηγανίζουμε το star noodle με λάδι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει χρώμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κριθαρένιο νουντλς, ρίχνουμε το αλάτι και το τηγανίζουμε σε ένα ή δύο λεπτά. Ρίχνουμε πάνω ντομάτες και βραστό νερό και αφού πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και περιμένουμε να απορροφήσει το νερό του. Ένα-δύο λεπτά πριν σβήσουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και αφήνουμε το ρύζι μας να ξεκουραστεί χωρίς να ανακατευτεί. Ανακατεύουμε το ξεκούραστο ρύζι μας και το βάζουμε στην πιατέλα σερβιρίσματος. Παίρνουμε ένα πιλάφι σε μεγάλο μέγεθος και κόκκους. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Ρύζι ολικής αλέσεως με χυλοπίτες με μπόλικη ντομάτα Συνταγή με φωτογραφία