Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πίτσα με μανιτάρια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Μια ζύμη λαμβάνεται χρησιμοποιώντας αλεύρι, μαγιά, γάλα, νερό, ζάχαρη, αλάτι, ασπράδι αυγού, μαργαρίνη.
- Η ζύμη αφήνεται να ζυμωθεί για μισή ώρα και εν τω μεταξύ τα υλικά ψιλοκόβονται.
- Η ζύμη απλώνεται αραιά και απλώνεται στο ταψί.
- Η σάλτσα γίνεται αραιώνοντας την πιπεριά και τον πελτέ ντομάτας με νερό και την απλώνουμε στη ζύμη.
- Στη συνέχεια τα υλικά τοποθετούνται στη ζύμη (εκτός από το τυρί τσένταρ).
- Το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς και το αφήνουμε να ψηθεί.
- Βγάζεται κοντά στο μαγείρεμα και πασπαλίζεται με τυρί τσένταρ. Αφού λιώσει το τυρί τσένταρ, η πίτσα είναι έτοιμη. Καλή όρεξη 🙂
