Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Churros (ισπανική κουζίνα);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό, το ελαιόλαδο, τη μαγειρική σόδα και τα αφήνουμε να βράσουν. Περιχύνουμε το αλεύρι με το μείγμα του ελαιολάδου που βράζει και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Γεμίζουμε τη ζύμη στη μηχανή churros ή στη σακούλα κρέμας και πλάθουμε στο επιθυμητό μήκος. Τηγανίζουμε σε λάδι. Σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη.
Σημείωση: Σερβίρεται και με ζεστή σοκολάτα στην Ισπανία. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε στη ζύμη ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού.
Συνταγή Churros (Ισπανική Κουζίνα) Προετοιμασία με Φωτογραφία
