Τάρτα κέικ μπανάνας με σάλτσα σοκολάτας

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5-6 λεπτά μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και τη βανίλια και χτυπάμε ξανά.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντας και χτυπάμε μέχρι να αναμειχθεί το αλεύρι στη ζύμη.
4. Αδειάζουμε τη ζύμη στη λαδωμένη μας φόρμα για κέικ.
5. Ψήνουμε για περίπου 20-25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, ανάποδα.
6. Αφήνουμε το ψημένο κέικ να κρυώσει και αφού κρυώσει το αναποδογυρίζουμε με τη βοήθεια ενός πιάτου σερβιρίσματος και το βγάζουμε από τη φόρμα.
7. Για τη σάλτσα σοκολάτας. Βάλτε το γάλα, τη ζάχαρη, το άμυλο και το κακάο στην κατσαρόλα και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
8. Ο πάτος της εστίας ανοίγει και η σάλτσα σοκολάτας ψήνεται μέχρι να πάρει βράση και να ανακατεύεται συνεχώς.
9. Η τάρτα που βγήκε από το φούρνο βρέχεται με γάλα και πάνω στο κέικ τοποθετούνται κομμένες φέτες μπανάνας.
10. Τέλος, το περιχύνουμε με τη σάλτσα σοκολάτας και το λειαίνουμε γύρω γύρω με μια σπάτουλα.
11. Αφού περιμένετε 2-3 ώρες, μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε.
    Καλή όρεξη στους φίλους μου που θα το δοκιμάσουν ❣️.

Συνταγή τάρτας μπανάνας με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία