Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητά παντζάρια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βράζουμε τα παντζάρια για 20 λεπτά χωρίς να ξεφλουδίσουμε τα κεφάλια, πλένουμε καλά τα παντζάρια και τα βράζουμε για 10 λεπτά κανονικά. Ξεφλουδίζουμε τα βρασμένα κεφάλια παντζαριού και τα κόβουμε σε μικροσκοπικούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε κυβάκια και το τσιγαρίζουμε στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, ψιλοκόβουμε και προσθέτουμε τα βρασμένα φύλλα παντζαριού, προσθέτουμε τα κεφάλια παντζαριού, αλάτι. Τηγανίζουμε για 10 λεπτά. Καλή όρεξη. ????
Συνταγή ψητού παντζαριού με φωτογραφία
