Magnolia (Θα είναι απαραίτητη)

1. Αρχικά, χωρίζουμε τα μπισκότα στα δύο και χωρίζουμε την κρέμα σε ένα μπολ, θα τη χρησιμοποιήσουμε ???? μπορείτε είτε να τρίψετε τα μπισκότα είτε να τα θρυμματίσετε με το χέρι σας και να τα ετοιμάσετε.
2. Βάζουμε το αλεύρι και τη ζάχαρη στην κατσαρόλα και τη ζεσταίνουμε ελαφρά, δεν θα καβουρδιστεί, θα ζεσταθεί.
3. Προσθέστε το αλάτι, τη βανίλια και το γάλα και μαγειρέψτε ανακατεύοντας συνεχώς.
4. Όταν πάρουμε τη συνοχή της πουτίγκας, κόβουμε τον πάτο και παίρνουμε 1-2 μεζούρες σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με τους κρόκους των αυγών.
5. Στόχος μας είναι να αυξήσουμε σιγά σιγά τη θερμοκρασία των κρόκων και να τους αποτρέψουμε από το ψήσιμο. Ρίχνουμε το μείγμα στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε γρήγορα.
6. Προσθέτουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε.
7. Όταν λιώσει το βούτυρο, το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ και βάζουμε την κρέμα που χωρίσαμε από τα μπισκότα και τη χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ζεσταθεί. Θα είναι λίγο υγρό, μη φοβάσαι ???? ας το βάλουμε στο ψυγείο αφού κρυώσει.
8. Χτυπάμε 1 πακέτο κρέμα γάλακτος μέχρι να πήξει.
9. Όταν γυρίσετε το δοχείο ανάποδα, θα πρέπει να στερεοποιηθεί για να μην πέσει, πρέπει να κάνετε λίγη υπομονή.
10. Παίρνουμε το μείγμα που ψήσαμε και βάζουμε στο ντουλάπι και του ρίχνουμε την κρέμα.
11. Ας το ανακατεύουμε σιγά σιγά από κάτω προς τα πάνω χωρίς να σβήσουμε τον αέρα.
12. Βάζουμε μερικά μπισκότα στον πάτο των φλιτζανιών όπου θα ετοιμάσουμε τη μανόλια μας και γύρω γύρω βάζουμε τα φρούτα που θέλουμε και ρίχνουμε στη μέση το μείγμα που ετοιμάσαμε. Μετά από αυτό, μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε.

Απολαύστε ????.

Συνταγή Magnolia (Θα είναι απαραίτητη) με φωτογραφία