Πώς να φτιάξετε μια ονειρεμένη συνταγή φράουλας;
Καλή όρεξη για όσους θα δοκιμάσουν ένα απαραίτητο ελαφρύ γλυκό το καλοκαίρι.
Αρχικά ξεκινάμε με το κέικ, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει μια κρεμώδης υφή, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, το αδειάζω στο λαδωμένο μου ταψί και το ψήνω, προσέχω να μην καεί ένα κέικ που ψηθεί πολύ γρήγορα, στο Εν τω μεταξύ, ας ετοιμάσουμε χτυπώντας 2 φλιτζάνια γάλα και ζάχαρη, βγάζουμε το κέικ που ελέγξατε με την οδοντογλυφίδα και το βάζουμε. Κάνουμε τρύπες με μια οδοντογλυφίδα και περιχύνουμε το σιρόπι του γάλακτος μας παντού.
Ετοιμάζουμε την πουτίγκα όσο φτιάχνουμε το σιρόπι, βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σαντιγί στην κατσαρόλα μας και τη μαγειρεύουμε, όταν γίνει συνοχή, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε εκατοστό τη σκόνη μας, την ανακατεύουμε καλά με το μίξερ. και το περιχύνουμε με το ζεστό κέικ, κόβουμε σε φέτες το 1 μπολ μας με τις φράουλες και τις βουτάμε ελαφρά στην πουτίγκα μας, ετοιμάζουμε το τζόλε μας σύμφωνα με τη συνταγή που γράφει πάνω και σκεπάζουμε σιγά σιγά τις φράουλες. Ας το περιχύσουμε και το βάζουμε στην ντουλάπα όταν βγει η πρώτη φωτιά και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στη ντουλάπα για τουλάχιστον 3-4 ώρες.
Ονειρική συνταγή φράουλας με φωτογραφία
