Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Γεύμα με Πλιγούρι από αμπελόφυλλα
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πλιγούρι με φύλλα αμπέλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά τσιγαρίζουμε λίγο το κρεμμύδι στο λάδι και όταν μαλακώσει λίγο προσθέτουμε το σκόρδο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον λιώνουμε.
- Αφού λιώσουμε τον πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε τα φύλλα κομμένα σε λωρίδες και αλατίζουμε όσο θέλουμε, ανακατεύουμε λίγο.
- Πασπαλίζουμε από πάνω τα ευρήματα, ρίχνουμε το νερό και αφήνουμε να ψηθούν.
- Αν τα φύλλα και το πλιγούρι έχουν φτάσει στην απαλότητα που θέλετε, μπορείτε να τα πάρετε από τη σόμπα 🙂
Καλή όρεξη προκαταβολικά❤