Επιδόρπιο Kadayif με κρέμα

1. Παίρνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και το λιώνουμε και μετά προσθέτουμε το σύρμα kadayıf στο τηγάνι (χρησιμοποίησα την πληγή της συσκευασίας των 200 γραμμαρίων).
2. Προσθέστε 1 φλιτζάνι ζάχαρη. Το γυρίζουμε στο τηγάνι να ψηθεί ελαφρώς και προσθέτουμε τελευταία τα φουντούκια. Το παίρνουμε από τη σόμπα.
3. Για να φτιάξουμε την πουτίγκα, τη μαγειρεύουμε ανακατεύοντας σε μια κατσαρόλα τη ζάχαρη γάλακτος, το αλεύρι και το άμυλο.
4. Προσθέστε τη βανίλια στη ψημένη πουτίγκα και κατεβάστε την από τη φωτιά.
5. Προσθέτουμε 1 πακέτο σαντιγί στη ζεσταμένη πουτίγκα και την ανακατεύουμε με ένα μίξερ.
6. Στρώνουμε λίγο από το ψητό κανταΐφ μας στον πάτο του πυρέξ μου και ρίχνουμε την πουτίγκα.
7. Μπορούμε να πασπαλίσουμε το υπόλοιπο κανταΐφ στο γλυκό μας που ακουμπάει στο ντουλάπι και να το σερβίρουμε.
   Καλή όρεξη

Συνταγή για επιδόρπιο Kadayif με κρέμα με φωτογραφία