Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κρεμώδη τάρτα μπανάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για να φτιάξουμε το κέικ μας, παίρνουμε σε ένα σύρμα τα αυγά και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υγρά υλικά και τα ανακατεύουμε χωρίς να τρέχουμε το μίξερ.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και τα προσθέτουμε στο μείγμα. Το ανακατεύουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Αδειάζουμε σε μια λαδωμένη φόρμα για τάρτα. Ψήνουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 ή 25 λεπτά (ο φούρνος μου ψήνει για 25 λεπτά)
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά της κρέμας (εκτός από το βούτυρο) στην κατσαρόλα και την ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να πήξει.
- Κατεβάζουμε το τηγάνι από τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο στην κρέμα και χτυπάμε με το μίξερ για 3/4 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει.
- Αφού ψηθεί και κρυώσει το κέικ μας το βρέχουμε με μείγμα γάλακτος και ζάχαρης. Ψιλοκόβουμε τις μπανάνες και τις αραδιάζουμε πάνω στο κέικ.
- Περιχύνουμε τις μπανάνες με την κρυωμένη κρέμα. Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
- Ξεκουράζουμε στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες. Έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κρεμώδη τάρτα μπανάνας με φωτογραφία
