Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Νόστιμα ψητό κρέας και κοτόπουλο
Πώς να φτιάξετε νόστιμη συνταγή για ψητό κρέας και κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα αλατοπιπερώνονται τα κρέατα, προστίθενται όλα τα υλικά και ξεκουράζονται για 3-4 ώρες, τα κοτόπουλα ανακατεύονται προσθέτοντας πελτέ ντομάτας, θυμάρι, πιπέρι, μαύρο πιπέρι, αλάτι, το βούτυρο μπαίνει στο τηγάνι, το πρώτο το κρέας σφραγίζεται, μετά μειώνεται ο πάτος και μαγειρεύεται αργά, μετά το κοτόπουλο είναι χαμηλό. Μαγειρεύεται στη φωτιά, καλή όρεξη.