Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σουφλέ στην κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, προσθέστε 2 αυγά σε ένα μπολ και χτυπήστε με σύρμα για 2 λεπτά.
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και χτυπάμε.
- Γεμίζουμε τα μείγματα με τρόπο που να ξεπερνά μόλις το μισό φλιτζάνι, προσθέτουμε ένα κομμάτι σοκολάτας και το βάζουμε στην κατσαρόλα.
- Προσθέστε βρασμένο νερό στην κατσαρόλα μέχρι να φτάσει το μισό ποτήρι.
- Το ανοίγουμε ώστε ο πάτος της εστίας να είναι μέτριος. Ψήνουμε με αυτόν τον τρόπο για περίπου 4 λεπτά.
- Στη συνέχεια κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και ψήνουμε με αυτόν τον τρόπο για 8-10 λεπτά.
Καλή όρεξη ☺️.