Πώς να φτιάξετε μια συνταγή Basti με κόσκινο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, βράζουμε το σιρόπι και το αφήνουμε να κρυώσει.
3 ποτήρια νερό.
3 κούπες ζάχαρη.
2/3 σταγόνες λεμόνι.
Όταν αρχίσει να βράζει, το βράζουμε για 10 λεπτά και το σβήνουμε.
Παίρνουμε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε το αλεύρι και το ανθρακικό για να έχουμε μια απαλή ζύμη.
Ξεσκίζουμε τη ζύμη όσο την παλάμη, την πατάμε στον τρίφτη, προσθέτουμε τα καρύδια που έχουμε χοντροκομίσει, τα τυλίγουμε και τα αραδιάζουμε στο ταψί.
Το ψήνουμε σιγά σιγά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170C.
Ρίχνουμε το κρύο σιρόπι στο ταψί που βγαίνει από το φούρνο. Καλή όρεξη.
Συνταγή Basti με φωτογραφία
