Επιδόρπιο Güllaç με τυρόπηγμα και φουντούκι

Κόψτε τα φύλλα gullaç στη μέση με ένα ψαλίδι, ρίξτε 2 ποτήρια νερό στο ταψί, πάρτε το ταψί για να βάλετε μαζί σας το gullaç, πάρτε ένα δίσκο για να κυλήσετε το gullaç και βάλτε ένα πανί δίπλα στον νερουλό δίσκο. Τώρα, βρέχουμε τα φύλλα gullaç που κόψαμε σε νερό και τα βάζουμε στο πανί, σειριακά από την άλλη πλευρά. το παίρνουμε σε άδειο ταψί, βάζουμε το ένα που μουλιάσαμε το Güllaç το ένα πάνω στο άλλο, ανακατεύουμε με ένα πιρούνι το τυρόπηγμα με τη ζάχαρη άχνη, το αφήνουμε να απλωθεί από τη μια πλευρά στην άλλη, μετά βάζουμε τα φουντούκια, το τυλίγουμε σφιχτά, το τυλίγουμε. σαν τριαντάφυλλο το βάζουμε στο ταψί και ζεστό γάλα Λιώνουμε με αυτό τη ζάχαρη, το περιχύνουμε με το gullaç που ετοιμάσαμε, ρίχνουμε μια κουταλιά ροδόνερο σε κάθε ροζέλα, το αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες και σερβίρετε κρύο.
Σημείωση: Αν χρησιμοποιήσετε τη σπάτουλα που θα σερβίρετε, το Güllaç μας δεν θα χαλάσει. Μπορείτε να ρίξετε το υπόλοιπο ποτήρι γάλα πάνω από τα Güllaçlar καθώς απορροφούν το γάλα. Το έφτιαξα για τρία άτομα, ένα φύλλο gullaç γίνεται ένα άτομο, μπορείτε να αυξήσετε τον αριθμό, αφού ανοίξετε το gullaç, θα κάνετε λιγότερα. Εάν κολλήσετε με ταινία το στόμιο της συσκευασίας, τα μπουμπούκια τριανταφυλλιάς σας θα διαρκέσουν.