Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Συνταγή στήθους κοτόπουλου με κανταϊφ
Πώς να φτιάξετε συνταγή για στήθος κοτόπουλου Kadayif;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ρίχνουμε το γάλα στην κατσαρόλα, βάζουμε αλεύρι, ζάχαρη, βανίλια και το ψήνουμε μέχρι να πήξει.
- Μετά το μαγείρεμα, προσθέτουμε 100 γρ μαργαρίνη. Αυτό το μέρος είναι πολύ σημαντικό !!!Χτυπάμε την πουτίγκα μας για 10 λεπτά με ένα μίξερ.
- Σπάμε ελαφρά τα κανταΐφ μας σε ένα τηγάνι και αρχίζουμε να τα τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά, όταν αρχίσουν να ροδίζουν ρίχνουμε τη ζάχαρη και το λάδι μας και τα γυρίζουμε στο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν καλά.
- Στη συνέχεια πασπαλίζουμε το κανταΐφ στον πάτο του στρογγυλού ταψιού του τυμπάνου και απλώνουμε την πουτίγκα μας, την λειαίνουμε με ένα κουτάλι, τη διατηρούμε σε θερμοκρασία δωματίου και τη βάζουμε στη ντουλάπα όταν κρυώσει. Καλό θα ήταν να περιμένεις μια μέρα. Το πιο σημαντικό είναι ότι το χτυπάς με μίξερ για 10 λεπτά, είναι σαν τσίχλα, μην το σπάσεις καθόλου :)))
