Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Cheesecake Oreo;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ανοίγουμε το oreolar στη μέση και ξύνουμε την κρέμα μέσα με ένα μαχαίρι.
- Τραβάμε τα μπισκότα στο ροντό και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο.
- Καλύπτουμε το κάτω μέρος της φόρμας που σφίγγουμε με λαδόκολλα και ρίχνουμε πάνω τα μπισκότα και το στερεώνουμε.
- Στύψτε το με ένα ποτήρι. Το βάζουμε στο ψυγείο και περιμένουμε.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά για την κρέμα, εκτός από τα αυγά, και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και τα χτυπάμε ξεχωριστά.
- Ας πυροβολήσουμε μισό πακέτο oreo στο rondo. Το προσθέτουμε στην κρέμα και ανακατεύουμε.
- Το προσθέτουμε στα μπισκότα που διατηρούμε στο ψυγείο.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 155 βαθμούς για 45 λεπτά μέχρι να μην κουνηθεί η μέση.
- Προσθέτουμε νερό στον πάτο του φούρνου σε πυρέξ για να μην σκάσει το κέικ μας. (χρειάστηκε λίγο περισσότερο στο φούρνο μου, αλλά αν δεν κουνηθεί η μέση, έχει γίνει.)
- Για την επικάλυψη, ανακατεύουμε την κρέμα και τα bitters στη φωτιά μέχρι να λιώσουν.
- Το προσθέτουμε στο κρύο κέικ. Μπορείτε να διακοσμήσετε με Oreo. Απολαύστε ????.