Πώς να φτιάξετε μια πρακτική συνταγή για τον Αλέξανδρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είναι πολύ πρακτικό???? σπιτικό ισκεντέρ. Είναι και πολύ απλό και πολύ, πολύ νόστιμο..
- Καταρχήν αγόρασα το ντονερ κεμπάπ μας, το βάζουμε στο τηγάνι μας και το ζεσταίνουμε, αλλά μη βάζουμε λάδι, το αφήνουμε να ζεσταθεί με το δικό του λάδι.
- Στη συνέχεια κόβουμε το πλακέ μας σε κύβους και το τηγανίζουμε σε 1 κουταλιά τεριά μέχρι να γίνει τραγανό.
- Στο μεταξύ, ας ετοιμάσουμε τη σάλτσα. τηγανίζουμε 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας σε 1 κουταλιά βούτυρο, μετά προσθέτουμε 1 ποτήρι ζεστό νερό, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το βγάζουμε από τη φωτιά όταν πάρει μια-δυο φορές βράση.
- Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές βούτυρο σε ένα τηγάνι, όταν το βούτυρο μας ροδίσει και μυρίσει το αποσύρουμε από την εστία.
- Στο μεταξύ, ρίχνουμε το τηγανητό μας πλακέ, μετά το ντονερ κεμπάπ, τη σάλτσα και το βούτυρο στο πιάτο σερβιρίσματος και ετοιμάζουμε το σέρβις μας με μια κουταλιά γιαούρτι.
- Μπορείτε να προσθέσετε ψητές πιπεριές αν θέλετε.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ. ????????????????
Πρακτική συνταγή Αλέξανδρου με φωτογραφία
