Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σνίτσελ
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού πλύνετε το στήθος κοτόπουλου, το κόβετε σε λεπτές φέτες.
- Τρίβουμε αλάτι, μαύρο πιπέρι, κόκκινο πιπέρι, θυμάρι, γάλα, λάδι και σκόρδο και τα ανακατεύουμε καλά. Αν έχετε χρόνο αφήστε το να ξεκουραστεί για 2-3 ώρες και να απορροφήσει καλά τη σάλτσα.
- Σε χωριστά μπολ βάζουμε το αλεύρι, το αυγό και τη φρυγανιά, χτυπάμε το αυγό.
- Τηγανίζουμε το κρέας μας σε καυτό λάδι αφού το βουτήξουμε πρώτα σε αλεύρι, μετά σε αυγό και τέλος σε τριμμένη φρυγανιά. Καλή όρεξη σε όσους προσπαθήσουν ????????
Συνταγή σνίτσελ με φωτογραφία
